食品检验

      近年来，食品质量安全问题日益突出，消费者因食用农药残毒超标的食材和含有非法或过量的化学添加剂食品，而危害人体健康。

有鉴于食品安全的重要，我司经中国广州分析测试中心辅导成立食品检验室，并培训一批合格检验人员，能独立完成各项食材的检验，此检验室的成立，是福泰团膳提供顾客优质产品的保证。

我司检验室可检测项目：

1、农药残毒检测　

2、甲醛含量检测　

3、肉类水份检测

4、吊白块检测　　

5、亚硝酸盐检测　　

6、二氧化硫检测　　

7、味精谷氨酸钠检测　　

8、酱油总酸及氨基酸态氮检测　　

9、碘盐检测等　　

现例举三项如下

农药残毒检测
      农药残毒快速测定仪，采用酶抑制法，能快速检出水果蔬菜中的有机磷和氨基甲酸脂类农药残留量。
肉类水分检测
      肉类水分的测量点应为肌肉，即瘦肉。利用针状电极于检测样品的各部位（十个以上）读取数据。
各种肉类的水分含量标准如下：
猪肉≤77　　　牛肉≤77　　　羊肉≤78　　　　鸡肉≤77
吊白块检测
      吊白块即甲醛次硫酸氢钠，一种禁止使用于食品的工业漂白剂，非法用于食品，可漂白、增色、防腐和增加面制品的韧性，人食用添加了吊白块的食品后，可引起中毒、过敏、肠道刺激，人体摄入10克即可死亡。

      适用样品：米、面和豆制品：腐竹、粉丝、米粉、面粉、馒头、面条、白糖和榨菜等。